※編集チュウ
グルテンフリーとは？
簡単にいえば小麦を含まない食事。小麦を控える事で体質が改善するケースは結構あるそうです。ハリウッドセレブをはじめ日本でも長澤まさみさんやローラさんが有名です。まさみ、好きだ！
まいどです！大阪から世界を目指すグルテンフリーのチューリップ唐揚げ「世界のチュウリップ」店主の大堂です。
（肩書ながすぎやな）
今日はグルテンフリーについて少し書きます。小麦の摂取を控える事で体質改善効果や美肌効果も期待出来るグルテンフリー生活。特に欧米では小麦アレルギーの方も多く、グルテンフリー対応のメニューも一般的です。
国内でも軽い小麦アレルギーを自覚してない人も結構いるそうで、グルテンフリーを試したらなんだか体調が改善する人もいるんです。有名な話ではテニスのトッププロのジョコビッチはグルテンフリーにシフトしてから、絶好調で勝ちまくりです。実家のピザ屋もいまやグルテンフリーのレストランになったそうな。
日本でもこれからグルテンフリーの言葉を聞く事が多くなると思います。
そして僕自身も実感してますが、ダイエット効果も期待出来るそうですよ。検索すれば情報は色々出てくるので気になる方は調べてみてください。
そんなこんなで言いたいことは、唐揚げ食べるならヘルシーなセカチュウをよろしく！小麦のかわりに米粉や片栗粉を使用してますが、サクサクジューシーで美味しいねん。グルテンフリー唐揚げはきっと流行る！
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